Over Roma

Buongiorno,

Laten we beginnen met het voorstellen van ons familiebedrijf.

Wij zijn een Italiaanse lunchroom, ijssalon en pizzeria in het Hartje van Hoensbroek.

Hoe is Roma ontstaan?
Het begon allemaal bij Donato Nardone, die op 26 jarige leeftijd (1980) vanuit Italië (Torino Di Sangro) naar Nederland is verhuisd om te werken in een toenmalige ijssalon in Hoensbroek. Hier is Donato begonnen als pizzabakker, vervolgens als kok en enkele jaren later als ijsbereider. Donato heeft altijd gedroomd om een eigen zaak te openen om de mensen te laten genieten van zijn overheerlijke kookkunsten. Later heeft Donato zijn vaardigheden 
uitgebreid door te werken in diverse restaurants als pizzabakker.

In de ijssalon die destijds was gevestigd in Hoensbroek, leerde Donato zijn vrouw, Margarita Calderon, kennen. Margarita was nog een jongedame toen zij voor het eerst hier begon met werken. Margarita startte haar loopbaan in de horeca als vakantiekracht, eerst als buffetmedewerkster, daarbij verkocht ze ijs en hielp ze mee in de bediening en met alle voorbereidingen.

Donato en Margarita kregen in de jaren '90 twee kinderen (1993/1996).
Als eerste een zoon Antonio Nardone, die op jonge leeftijd in de voetstappen van zijn vader, Donato, is gestapt. Antonio is als 15-jarige jongeman begonnen als pizzabakker bij een Italiaans restaurant. De jaren erna heeft Antonio net als zijn vader zijn 
vaardigheden uitgebreid door in diverse restaurants en 
lunchrooms te werken.

Enkele jaren hierna is ook dochter Giovina Nardone als jong meisje
begonnen met haar zomerbaantjes in de horeca, o.a. bij diverse 
ijssalons en brasserieën.

Antonio, een zelfstandig werkende jongeman, die de droom van 
zijn vader wilde realiseren, kwam met het idee om van deze 
droom werkelijkheid te maken met het gehele gezin!

Wij als familie hebben jarenlang affiniteit met het bereiden en het 
serveren van Italiaans eten, ijs en pizza's!

Wij hopen u met open armen te mogen ontvangen en u te laten genieten van ons stukje geschiedenis bij Roma.


Arrivederci